韓国料理「松の実」@神楽坂
神楽坂にある、韓国料理「松の実」に行って来ました。
シモンは、お留守番です。ごめんよ(*_ _)人
ちいさなちいさな路地を抜けていくと、
ほんとにフツーの一軒家があります。
知らなかったら、入りづらいだろうな・・・。
中に入ったら、すぐに2階の席に通されました。
玄関まわり、階段も、住宅そのもの。
お友達のお宅におじゃまするような感覚。
メニューは、コース1種類です。
最初は、おかゆ(写真を撮り忘れました。)
胃を守る働きがあるらしい。
2品目が、クジョルパン。
皮に8種類の具材を巻いて、食べます。
3品目が、焼き物。
しいたけの肉詰め?、韓国カボチャ、海老、
にんにく+きゅうり+にんじん+きゅうり+にんにくの串
4品目が、小皿5種
キムチ、チャプチェ、かぼちゃのサラダ他いろいろ
食べかけですが。
5品目は、お刺身
いかのネギ巻き?を辛い酢味噌につけていただく。
これが、驚くほど日本料理の「ぬた」に似てる味わい。
馴染み深い・・・。
6品目は、豚の???巻
豚は蒸してあって、かなりあっさりいただけました。
〆は、参鶏湯!
雛鳥をぐつぐつ煮込んで・・・おいしそう
だったのに、写真を撮り忘れました。
最後は、コーン茶と杏仁豆腐
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